HURMALI BAYRAM TATLISI

Merhabalar, ramazandan kalan hurmalarınızla şekersiz ve pratik bi bayram tatlısı yapmaya ne dersiniz 😌 Yapımı 10 dakikanızı almaz 😏
Ayrıca çok da lezzetli yiyen bir daha yemek istiyor ama tabi porsiyon kontrolü şart 😉
2 tanesi 1 porsiyon meyve + 1 tatlı kaşığı yağa eşdeğer

HURMALI BAYRAM TATLISI
✏ 20 adet hurma (küçük)
✏ 1,5 yemek kaşığı kakao
✏ yarim su bardağı fındık, ceviz veya çiğ badem
✏ 2 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı yoksa zeytinyağı da olur

Yapılışı
Hurmalar sertse 10 dk sıcak suda bekletilir. Yumuşak hurmaların çekirdeği çıkarılıp rondodan geçirilir. Sonra diğer bütün malzemeler ilave edilir. Tekrar rondodan geçirilir. Dikkat edilmesi gereken nokta hazırlanılan harcın macun kıvamına gelmemesi! Kum gibi olmalı. Şekil vermek için bir miktar avcunuza alıp sıkıştırın. İsteğe bağlı hindistan cevizine bulayabilirsiniz. AFİYET OLSUN

ORMAN MEYVELİ FİT GÜLLAÇ

Ramazanın meşhur tatlısı güllaçı hem fitleştirip hem de daha lezzetli hale getirmeye ne dersiniz 😉
Porsiyona dikkat! Bir porsiyon güllaç yaklaşık 250 kaloridir 😱
Bu yüzden her zaman olmasa da arada iftardan 1.5-2 saat sonra tüketilebilir😌

ORMAN MEYVELİ GÜLLAÇ
• 1 kase doğranmış kırmızı meyveler (çilek, kiraz, vişne, karadut)
• 6 yaprak güllaç
• 1 lt süt
• yarım bardak şeker

Yapılışı
✏ Bir tencerede süt ve şeker kaynatılır.
✏ Süt ılık hale gelince güllaç yaprakları tek tek ıslatılır ve büyük borcam tepsiye yerleştirilir.
✏ İkinci kattan sonra doğradığımız kırmızı meyveler ilave edilir.
✏ İki kat daha güllaç koyulur.
✏ Daha sonra yine meyveler koyulur.
✏ Son kalan güllaçlar da ıslatıp koyulur.
✏ Kalan süt güllacın üzerine dökülür.
✏ Soğuması için buzdolabına kaldırılır.
✏ Soğuyunca üzeri süslenip servis edilir.
Afiyet Olsun..