22 Şubat 2017 Çarşamba

DİYET AYVA TATLISI


Ayvanın en güzel hâli 😍 Kış bitmeden siz de mutlaka bu tarifi deneyin 😉 Lezzeti enfes, kalorisi düşük
❗ 1 porsiyonu sadece 100 kkal ❗ üstelik çok da faydalı👌

Tarife geçmeden önce kısaca ayvanın faydalarından bahsedelim
✨Ayva, normal bir sindirim için kritik önem taşıyan "besin lifi" bakımından oldukça zengindir👍
✨C ve A vitaminleri, bakır minerali ve antioksidan bileşen içeriği yüksektir. Böylece kış aylarında zayıflayan bağışıklık sistemininin güçlenmesine yardımcı olur💪
✨1 orta boy ayva ortalama 181 mg potasyum içerir ve bu miktar günlük potasyum ihtiyacının %5’ine denk gelmektedir.
✨Ayva ve özellikle ayva yaprağı kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.


DİYET AYVA TATLISI (4 porsiyon)

Malzemeler
✏ 2 adet ayva
✏ 1 çay bardağı pekmez
✏ 1 çubuk tarçın
✏ 2-3 adet karanfil

Yapılışı
✔ Bol suda yıkadığınız ayvaları ortadan ikiye kesin. Ayva çekirdeklerini daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayırın.

✔ Geniş tabanlı bir tencereye tek sıra halinde dizdiğiniz her bir ayvanın üzerine 2 yemek kaşığı kadar pekmez ilave edin.

✔ Tencereye ayvaların üzerini çok az örtecek şekilde su ekleyin.

✔ Aromalı olması için; ayva çekirdeklerini, çubuk tarçını ve karanfilleri ilave edin.

✔ Yaklaşık 30 dk tencerede pişen ayvaları karamelize olmaları için sularını süzdürerek fırın tepsisine alın. Üzerine kalan pekmezi (dilerseniz pekmez yerine bal da ilave edebilirsiniz.) ilave edin.

✔ 180°C fırında 30 dk pişirin.

✔Fırından çıkan ayva tatlılarını servis tabağına alın. Üzerine ceviz ilavesiyle ılık ya da soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.. 😊

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder